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藤次郎
Tojiro 藤次郎 DP系列 F-631 中式菜刀，钴合金钢和13铬不锈钢，用紧密的结构性防止高碳钢在回火时脱碳，这种结构在大批量产的情况下可以保证钢材的高品质不变，从而提高量产刀的性能。整刀刃部长340mm，刀柄为300系的18-8不锈钢材质，由日本熟练工匠进行手工研磨。
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